Genel mineral bilgileri

Genel mineral bilgileri

Paylaşın!

Vücüdün düzgün çalışması için gereken genel mineral bilgileri, kaynakları ve alınması gerekli miktarlar konusunda toplu bir rehberi bu yazıda bulabilirsiniz.

Bakır

Başlıca kaynakları

Deniz ürünleri, kabuklu yemişler, tohumlar, buğday kepeği tahılları, tam tahıllar

İhtiyaç

Yetişkinler için: Günde 900 mikrogram
Hamilelik sırasında: Günde 1.000 mikrogram
Emzirirken: Günde 1.300 mikrogram

İşlevleri

Vücudunuzun demiri işlemesine yardımcı olur

En fazla doz

Yetişkinler için günde 8.000 mikrogram

Çinko

Başlıca kaynakları

Kırmızı etler, bazı deniz ürünleri, güçlendirilmiş tahıllar

İhtiyaç

Erkekler: Günde 11 miligram
Kadınlar: Hamile veya emzirmiyorsa günde 8 miligram
Hamilelik sırasında: Günde 11 miligram
Emzirirken: Günde 12 miligram

İşlevleri

Bağışıklık sisteminizi ve sinir fonksiyonlarınızı destekler, üremeye yardımcı olur

En fazla doz

Bu miktardan fazlasını almayın: Yetişkinler için günde 40 miligram

Demir

Başlıca kaynakları

Zenginleştirilmiş tahıllar, fasulye, mercimek, sığır eti, hindi (koyu et), soya fasulyesi, ıspanak

İhtiyaç

19 yaş ve üstü erkekler: Günde 8 miligram
19-50 yaş arası kadınlar: Günde 18 miligram
Hamilelik sırasında: Günde 27 miligram
Emzirirken: Günde 10 miligram
51 yaş ve üzeri kadınlar: Günde 8 miligram

İşlevleri

Kırmızı kan hücreleri ve birçok enzim için gereklidir

En fazla doz

Yetişkinler için günde 45 miligram

Florür

Başlıca kaynakları

Florürlü su, bazı deniz balıkları, diş macunları

İhtiyaç

Erkekler: Günde 4 miligram
Kadınlar: Hamileyken veya emzirirken de dahil olmak üzere günde 3 miligram

İşlevleri

Dişlerdeki çürükleri önler, kemik büyümesine yardımcı olur

En fazla doz

Yetişkinler için günde 10 miligram

Fosfor

Başlıca kaynakları

Süt ve diğer süt ürünleri, bezelye, et, yumurta, bazı tahıllar ve ekmekler

İhtiyaç

Yetişkinler için: Günde 700 miligram

İşlevleri

Hücreler normal çalışmak için ona ihtiyaç duyar, enerji üretimine yardımcı olur, kemik büyümesi için gereklidir

En fazla doz

70 yaşına kadar yetişkinler: Günde 4.000 miligram (Hamileyseniz sınır daha düşüktür.)
Hamilelik sırasında: Günde 3.500 miligram
70 yaş ve üzeri yetişkinler: Günde 3,000 miligram

İyot

Başlıca kaynakları

Deniz yosunu, deniz ürünleri, süt ürünleri, işlenmiş gıdalar, iyotlu tuz

İhtiyaç

Yetişkinler için: Günde 150 mikrogram
Hamilelik sırasında: Günde 220 mikrogram
Emzirirken: Günde 290 mikrogram

İşlevleri

Tiroid hormonlarının yapımına yardımcı olur

En fazla doz

Yetişkinler için günde 1.100 mikrogram

Başlıca kaynakları

Süt, soya sütü gibi takviye edilmiş sütsüz alternatifler, yoğurt, sert peynir, takviye edilmiş tahıllar, takviye edilmemiş badem sütü, lahana

İhtiyaç

19-50 yaş arası yetişkinler: Günde 1.000 miligram
51 yaş ve üzeri kadınlar: Günde 1.200 miligram
51-70 yaş arası erkekler: Günde 1.000 miligram
71 yaş ve üstü erkekler: Günde 1.200 miligram

İşlevleri

Kemik büyümesi ve gücü, kan pıhtılaşması, kas kasılması ve daha fazlası için gereklidir

En fazla doz

50 yaş ve altı yetişkinler için günde 2.500 miligram ve 51 yaş ve üstü yetişkinler için günde 2.000 miligram

Krom

Başlıca kaynakları

Brokoli, patates, et, kümes hayvanları, balık, bazı tahıllar

İhtiyaç

19-50 yaş arası erkekler: Günde 35 mikrogram
19-50 yaş arası kadınlar: Hamile veya emzirmiyorsa günde 25 mikrogram
Hamilelik sırasında: Günde 30 mikrogram
Emzirirken: Günde 45 mikrogram
51 yaş ve üstü erkekler: Günde 30 mikrogram
51 yaş ve üzeri kadınlar: Günde 20 mikrogram

İşlevleri

Kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olur

En fazla doz

Yetişkinler için bilinen bir üst sınır yok

Magnezyum

Başlıca kaynakları

Yeşil yapraklı sebzeler, fındık, süt ürünleri, soya fasulyesi, patates, tam buğday, kinoa

İhtiyaç

19-30 yaş arası erkekler: Günde 400 miligram
31 yaş ve üstü erkekler: Günde 420 miligram
19-30 yaş arası kadınlar: Hamile veya emzirmiyorsa günde 310 miligram
31 yaş ve üzeri kadınlar: Hamile veya emzirmiyorsa günde 320 miligram
Hamilelik sırasında: Günde 350-360 miligram
Emzirirken: Günde 310-320 miligram

İşlevleri

Kalp ritmine, kas ve sinir fonksiyonlarına, kemik gücüne yardımcı olur

En fazla doz

Doğal olarak gıda ve suda bulunan magnezyum için üst sınır yoktur. Takviyelerdeki veya takviyeli gıdalardaki magnezyum için: Günde 350 miligram

Manganez

Başlıca kaynakları

Fındık, fasulye ve diğer baklagiller, çay, tam tahıllar

İhtiyaç

Erkekler: Günde 2,3 miligram
Kadınlar: Hamile veya emzirmiyorsa günde 1,8 miligram
Hamilelik sırasında: Günde 2.0 miligram
Emzirirken: Günde 2,6 miligram

İşlevleri

Kemiklerin oluşmasına ve bazı enzimlerin yapılmasına yardımcı olur

En fazla doz

Yetişkinler için günde 11 miligram

Molibden

Başlıca kaynakları

Baklagiller, yapraklı sebzeler, tahıllar, fındık

İhtiyaç

Yetişkinler için: Hamile veya emzirmiyorsa günde 45 mikrogram
Hamileyken veya emzirirken: Günde 50 mikrogram

İşlevleri

Bazı enzimlerin yapımı için gerekli

En fazla doz

Yetişkinler için günde 2.000 mikrogram

Potasyum

Başlıca kaynakları

Patates, muz, yoğurt, süt, sarı yüzgeçli ton balığı, soya fasulyesi, çeşitli meyve ve sebzeler

İhtiyaç

Yetişkinler için: Emzirmediğiniz sürece günde 4.700 miligram
Emzirirken: Günde 5.100 miligram

İşlevleri

Kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olur, böbrek taşı olasılığını azaltır

En fazla doz

Yetişkinler için bilinen bir üst sınır yoktur. Ancak yüksek dozda potasyum ölümcül olabilir.

Selenyum

Başlıca kaynakları

Organ etleri, deniz ürünleri, süt ürünleri, bazı bitkiler (selenyum içeren toprakta yetiştirilmişse), Brezilya fıstığı

İhtiyaç

Yetişkinler için: Hamile veya emzirmiyorsa günde 55 mikrogram
Hamilelik sırasında: Günde 60 mikrogram
Emzirirken: Günde 70 mikrogram

İşlevleri

Hücreleri hasardan korur, tiroid fonksiyonlarını yönetmeye yardımcı olur

En fazla doz

Yetişkinler için günde 400 mikrogram

Sodyum

Başlıca kaynakları

İşlenmiş ve restoran gıdaları gibi ilave tuz ile yapılan gıdalar

İhtiyaç

19-50 yaş arası yetişkinler: günde 1.500 miligrama kadar
51-70 yaş arası yetişkinler: günde 1.300 miligrama kadar
71 yaş ve üzeri yetişkinler: günde 1.200 miligrama kadar

İşlevleri

Sıvı dengesi için önemlidir

En fazla doz

Yetişkinler için günde 2.300 miligram veya yüksek tansiyon gibi belirli durumlara sahip olup olmadığınıza bağlı olarak doktorunuzun talimatına göre

Burada belirtilen genel mineral bilgileri kişisel ihtiyaçları göstermez. Kişisel olarak ihtiyaç duyulan genel mineral bilgileri ve nasıl alınması gerektiği konusunda doktora danışılmalıdır.

Bu yazıda anlatılanlar bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için doktorunuzun önerileri çerçevesinde hareket ediniz.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Randevu alın