Günlük hayatta tükettiğimiz, ancak aslında boş kalori kaynağı olmak dışında tümüyle gereksiz yiyecekler var.
Son derece çekici ve lezzetli olmasına rağmen, vücuda şeker, kötü yağ ve gereksiz kalori yükünden başka katkısı olmayan bir çok yiyecek var. Atıştırma veya abur cubur yeme alışkanlığı nedeniyle bu yiyecekler sık da tüketiliyor. Bir kısmı da sokak yiyecekleri içinde farketmeden alınıyor.
Bu gereksiz besin maddelerinin önemli bir kısmı zaten besin gibi de görülmediği için, özellikle kilo vermenin ya da diyabet, hipertansiyon gibi hastalıklar nedeniyle yapılan diyetlerin önündeki de en önemli engellerden biri durumunda. Bu gereksiz yiyecekler her an market raflarında veya buzdolabınızda karşınıza çıkabiliyor.
İşte, Yeni Zelanda’lı araştırmacılar bu nitelikteki gıdaları listelemişler. Biz de bu gıdaları yerel koşullara göre adapte ederek sizlere sunuyoruz. Bu gıdalardan ülkemizdeki market raflarında veya evlerimizde bulunanlar şu şekilde sıralanıyor:
İçecekler
- Alkollü içecekler
- Enerji içecekleri
- Aromalı sütler ve milkshake’ler
- Likörler, şuruplar ve meyve konsantreleri (alkollü ya da alkolsüz)
- Şeker ilavesizler dahil tüm hazır meyve suları (domates suyu hariç)
- Kola, gazoz, ice tea ve benzeri şekerli gazlı veya gazsız içecekler
- Sıcak çikolata ve çikolatalı süt
- Şekerli toz içecekler
Atıştırmalıklar
- Bisküviler
- Kek ve pastalar
- Şekerlemeler
- % 70 üzeri kakaolu bitter çikolatalar hariç olmak üzere çikolata
- Mısır, patates ve diğer sebze cipsleri
- Donut
- Gofretler ve benzeri şeker/çikolata içeren barlar
- Yüksek yağ içeren krakerler
- Yağda kavrulmuş çerezler (yağlı patlamış mısır dahil)
Yağlar ve kremalar
- Tereyağı, margarin ve diğer hayvansal yağlar
- Süt kreması, kondanse süt
- Krem şanti ve benzeri kremalar
- Sürülebilir kakaolu kremalar
- Mayonez
- Kaymak
Tatlılar
- Tüm hamur tatlıları
- Şurup içindeki meyve konserveleri
- Şekerli meyve ezme ve pestilleri
- Dondurma
- Glikoz
- Reçel ve marmelatlar
- Açma, poğaça, börek ve benzeri tatlı içermeyen hamurlu gıdalar ve pastane ürünleri
- Puddingler
- Kiş ve tartlar
- Aromalı tatlı yoğurtlar
Diğer yiyecekler
- Salam, sosis, sucuk ve diğer şarküteri etleri
- Kızartmalar (patates dahil)
- Şeker (her ne amaçla kullanılıyor olursa olsun)
- Şeker içeren tüm kahvaltılık gevrekler
- Beyaz ekmek
- Pizza
- Kızarmış tavuk
Bu yazıda anlatılanlar bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve tedavi için doktorunuzun önerileri çerçevesinde hareket ediniz.
