kolesterol

Kalp sağlığı ve yumurta

Kalp sağlığı ve yumurta

İçeriğindeki yüksek kolesterol nedeniyle kalp hastalarının, yumurta yemesinin sağlıkları için iyi olmadığı yönünde yaygın bir kanaat bulunuyor. Ancak yapılan son araştırmalar gösteriyor ki, gıdaların içindeki kolesterol miktarlarının kan kolesterol düzeylerine etkisi yüksek olmuyor. Yumurta, bilinçli tüketildiği takdirde son derece yararlı bir besin kaynağı.